,沃尔玛七城开展“专家谈”科普活动 助力食品安全

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中国经济网北京12月12日讯(记者 施晓娟)11日，沃尔玛中国“看得见的放心”2023年食品安全周系列活动正式启动。

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据介绍，沃尔玛将在北京、成都、大连、广州、昆明、上海、深圳7个城市的门店开展“食品安全专家谈”科普活动。来自高校、食品安全第三方专业机构的专家学者现场普及食品安全和营养知识，分享推动食品安全发展的创新科技，并对食品安全误区进行答疑解惑，帮助顾客和会员提升食品安全的科学认知水平。

与此同时，沃尔玛在北京、上海和深圳部分门店的鲜食区，以食品安全科普标牌的形式，让更多顾客和会员在购物过程中沉浸式了解食品安全和营养知识。

“沃尔玛致力于成为中国最受信任的全渠道零售商。对于顾客和会员来说，食品安全永远是第一位，这自然也成为沃尔玛最为关注的重点。沃尔玛中国坚持不懈地推行食品安全文化，通过不断提升自身管理水平和食品安全操作标准，为数以千万计的家庭提供安全、优质的商品与服务，给每一位顾客和会员‘看得见的放心’。”沃尔玛中国总裁及首席执行官朱晓静表示。

活动现场，沃尔玛制作的“食品安全大闯关”科普动画片，以生动有趣又浅显易懂的方式，向消费者呈现一只烤鸡是如何闯过层层严格的食品安全关卡，从养殖场、加工厂、运输至沃尔玛门店，再经过精心的烤制和干净整洁的销售环境，最终安全到达顾客和会员手中。

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据相关负责人介绍，在公司内部，沃尔玛开展了全国范围内的食品安全知识竞赛、“我是食品安全监督员”、“员工闯关夺宝”等系列活动，不断强化员工“食品安全人人有责”的理念，为沃尔玛的食品安全行动保驾护航。

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